La vulve de truie Ingrédients: Des vulves de truie. Pour la farce : de la chair de porc hachée, des grains de poivre, du cumin, de la rue, du garum, deux blancs de poireau, des pignons de pin. Préparation de la farce: b royer ensemble la chair de porc...
Lire la suiteA chaque vendredi ses citations... • Vae victis : malheur aux vaincus C'est une expression latine signifiant «malheur aux vaincus», elle est prononcée par le chef gaulois Brennus, chef qui avait vaincu Rome. Brennus a utilisé cette expression lorsqu'il...
Lire la suiteA chaque vendredi ses citations... • Vae victis : malheur aux vaincus C'est une expression latine signifiant «malheur aux vaincus», elle est prononcée par le chef gaulois Brennus, chef qui avait vaincu Rome. Brennus a utilisé cette expression lorsqu'il...
Lire la suiteA chaque vendredi ses citations... • Audaces fortuna juvat : la fortune favorise les audacieux. (l'énéide,X,284) C'est une une locution créée par Virgile. La fortune, semble favoriser ceux qui osent beaucoup. Par Iolana & Iulietta.
Lire la suiteLes repas de fête chez les riches Romains décadants Voyons donc comment se déroule un banquet. Les entrées offrent déjà des surprises ; puis les plats du premier service se succèdent, qui sont tous des plats surprises, par exemple un plat représentant...
Lire la suiteLes dates fourrées La datte est le premier fruit "exotique" apparu à Rome. Très consommé (aussi bien en friandise que dans certaines préparations culinaires salée), on l’offrait le Jour de l’an, fourrée d’une pièce de monnaie. Ingrédients (pour 6 personnes)...
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